Моя история с Сицилией началась в 1999 году, когда я был молод, амбициозен и стремился познать мир. Я путешествовал по югу острова, открыл для себя несколько прекрасных городов, не подозревая, что Сицилия произведет на меня такое глубокое и неизгладимое впечатление.
С самого первого момента меня покорил цвет моря - насыщенный, светящийся синий, который казался почти нереальным. Сицилия мгновенно пробуждает чувства. Я до сих пор помню свой первый капучино там; по сей день он остается лучшим из всех, что я когда-либо пробовал, - простой, насыщенный и идеально сбалансированный. Я открыл для себя аранчини, эти знаковые золотистые рисовые шарики с мясным фаршем, томатным соусом и зеленым горошком - настоящий символ сицилийской комфортной еды. Свежая рыба, паста ручной работы, исключительные местные вина... Я наблюдал, как пожилые женщины терпеливо готовят пасту вручную, передавая традиции, сформировавшиеся на протяжении многих поколений. Во всем чувствовалось тепло, подлинность и глубокая человечность. Сицилия ощущалась как дом.
В 2012 году я вернулся на Сицилию при совершенно других обстоятельствах - по морю. В то время я работал шеф-поваром на борту парусной яхты, и мы пересекли канал недалеко от Мессины. Сильные течения были сложным испытанием и служили напоминанием о необузданной силе природы в этом регионе. Сицилия не только красива, она живая, насыщенная и полная характера.
Знакомство с Сицилией с моря открыло еще одно необычное измерение. Плавание вокруг Эолийских островов - Стромболи, Панарея, Салина, Аликуди, Филикуди, Вулкано и Липари, все вулканического происхождения, - открывало дикую и поэтическую перспективу. Один из самых незабываемых моментов был на Стромболи, где действующий вулкан каждую ночь устраивает захватывающее природное представление. Наблюдение за тем, как светящаяся лава освещает темное небо с моря, было почти мистическим опытом - мощным, сырым и глубоко трогательным.
Жизнь на островах была удивительно аутентичной. Мне нравилось встречаться с местными жителями и покупать продукты непосредственно у производителей - свежие овощи, сыры, оливковое масло и вино, изготовленные с гордостью и
уход. Рыба была исключительной, как по качеству, так и по разнообразию. Я даже смог порыбачить прямо с лодки в глубоких окрестных водах, богатых потрясающей морской жизнью. Это был опыт, который идеально отражает интимную связь Сицилии с природой, морем и традициями. 
Мой последний визит был в 2023 году с WEMA, и на этот раз я открыл для себя еще одну Сицилию – изысканную, элегантную и идеально подходящую для свадьбы в эксклюзивных местах. Мы посетили исключительные роскошные объекты недвижимости, очаровательные фермы и изысканные отели. Пейзажи захватывали дух, особенно вулкан Этна, часто увенчанный снегом, оставаясь при этом действующим. Местные жители ласково называют его "Мама Этна" – могущественный символ силы и защиты.
Во время этого путешествия я также открыл для себя скрытые жемчужины, в том числе деревни, где снимался "Крестный отец", - места, наполненные историей, тайнами и кинематографической красотой. За прошедшие годы Сицилия претерпела значительные изменения, воплотив в себе изысканный дизайн и роскошь, сохранив при этом свою душу. Неслучайно Дольче и Габбана, сами сицилийцы, черпают вдохновение в цветах, формах, традициях и богатом наследии острова.
Сегодня, как организатор свадеб работая во Франции и на международном уровне, Италия по-прежнему остается одной из моих любимых стран для дизайна свадеб. Особенно Сицилия занимает особое место в моем сердце. Она предлагает все, о чем мечтают пары, выбирая место для свадьбы: изысканную гастрономию, превосходные вина, романтические пейзажи, богатую культуру и атмосферу, которая кажется одновременно величественной и уютной.
Сицилия - это не просто место назначения, это целый опыт. Она рассказывает историю. Она создает эмоции. И для пар, которые ищут подлинность, красоту и незабываемые воспоминания, Сицилия - поистине место мечты, чтобы сказать “да”.”
история от Нади Фрай (первоначальная публикация здесь)
(Надя Фрай - международный организатор свадеб и основательница компании Nadia Fry Events. Расположенная на юге Франции, она специализируется на организации свадебных торжеств на заказ по всей Франции и Италии, с особой страстью к Италии и Сицилии. Обладая утонченным вниманием к деталям, глубоким пониманием культурных особенностей и большим опытом работы с иностранными клиентами, Надя создает элегантные и значимые торжества, которые отражают как видение пары, так и душу каждого места назначения).
